生命中總會有人,等著你遇見;總會有歡喜,等著你抓住;總會有別樣的風景,或可留戀,或可駐足。
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Posted by momo
 
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[山风] 坑
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初回订回了家,暂时摸不到
不过封面和普版一样丑!唯一期待的只是个人solo
嗯,继续闭关,感想待补= =
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[一轉眼青春只剩尾巴
Cambridge University
这里的很多大学都和小镇融为一体
如果没有标识,那基本很难分辨界限
可惜,剑桥大学的每个学院却都设有关卡,且考试期间不对外开放

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King's College,成人5磅,学生3.5磅
500多年的历史,有些沉旧,学生饭堂很有意思,和Harry Potter电影里的很像>_<
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Clare College,2磅/人
因为去的时候是Easter Holiday,所以整个学校没什么人
除了划船的那些动静外,整片土地都很宁静,有爱的鸭子排成行
其实这里的动物看到人类都不怎么惧怕,这点鸽子同学们最有发言权
我比较怕它们= =
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Trinity College,2.5磅/人
鼎鼎大名的圣三一学院,纪念堂里有培根和牛顿同学
可惜没有看到那棵苹果树,也许现在不是季节,囧......
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Saint John's College,学生1.7磅,成人2.8磅(么记错的话)
图片是The Bridge of Sighs,可惜,游客止步
唉,如果是有钱有势or会念书的,剑桥真的是个很好的归宿
=〉没钱没势不会念书的人语
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[走路去倫敦之一年間
Yo Sushi
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3月25日 dinner at Yo Sushi
日本菜在英国的确挺贵,而且对我来说吃不饱= =
如果放开肚子吃的话,应该会比吃川菜还惊人(这里最多的是广东菜,川菜比较贵)
这家店是这里比较少见的回转寿司,选择少了些,不过味道还不错,三文鱼和牛油果都是俺的挚爱>_<
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点热菜的话也是按照盘子颜色来算
lime 1.7,blue 2.2,purple 2.7,orange 3.2,pink 3.7
旁边一桌外国人人比我们少,盘子堆了我们三倍有余
唔唔,回家后也要放开胸怀好好吃!

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lunch at the British Museum
那天按照原定计划应该是大英+自然历史博物馆
可惜一个来钟头大家已然没了兴致
一方面的确是对石头们(sorry!)不感兴趣
另一方面多少是觉得大英不如上海博物馆来得有序
大英里的Do & Co,吃的是比较典型的西式午餐,色拉or三明治
比较惊喜的是tomato soup,3.75磅
所有材料应该有在搅拌机里混合过,味道很浓厚,很温暖
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[美食沙漠探索封印中
才一天就夭折的South Beach Diet
这方法之前在美国大红,据说克林顿也是用这减掉了一身的肉
所以在别人blog看到后就打算拿来也试一下
不过大概是体质关系,昨天按照食谱吃了一天后,虽然不怎么觉得饿,可是今天起床两眼就麻麻的,如果在家里估计还会再坚持几天,毕竟的确感觉挺有效的,只是在这里一个人的,很怕生病或者晕倒之类的,估计几天都不会有人发现吧= =
所以只能暂时放弃,囧......

其实这个Diet的方法很简单,就是第一阶段完全不能吃淀粉和糖类的东西,包括水果,每天保证8杯水,不能喝酒,咖啡因饮料不超过一杯
两个礼拜后可以开始添加一些杂粮和水果,应该算是挺健康的做法
可咱这吃米饭长大的看来就是断不了一天粮......

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早餐:一杯低脂牛奶+一个蔬菜蛋挞
蔬菜蛋挞的做法:
10来片菠菜叶子切碎+1/4个青椒丁+1/8个洋葱丁+一小撮芝士,加一个鸡蛋拌,进烤箱烤个10来分钟
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午餐,原菜谱上是鸡胸肉色拉,可是我不怎么爱吃生的菜,于是把所有材料炒了炒,调料就加了橄榄油,醋和盐,放弃了俺挚爱的糖......
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晚餐:迷迭香鲑鱼+蔬菜
迷迭香鲑鱼的做法:
2小勺橄榄油+2小勺柠檬汁+2小勺迷迭香+1瓣蒜切碎+盐胡椒拌
抹在鲑鱼身上,煎熟即可,味道很不错呢
South Beach Diet的菜其实尝来都不错,剩下的一些以后应该也会拿来试试,只是一个人吃的话,这种吃法其实挺铺张浪费的
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[新手實驗廚房乒乒乓
Garfunkel's
虽然英国菜风评不好,不过来了总要体验一下
这家店说是美国菜,不过我看着是和这里的东西么啥区别......

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English Tea 1.6磅,感觉有些像Twinings的Everyday,小涩,我在家一般也不单喝,都加奶,这样的奶茶应该算是比较英国的,和珍珠奶茶的味道截然不同
Grapetiser 2.25磅,传说在苏格兰广告做很火的饮料,不过这里似乎还算比较少见
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终于点到了蒜香芝士面包,3.95磅,不过还是更爱Pizzahut家的,囧
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即使风评再差,来了英国,Fish & Chips总是要尝试的,9.95磅,其实还不错,鱼肉配着塔塔酱,不过天天吃的确会很崩溃......
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Omelette with Jacket Potato 8.75磅,omelette其实就是煎蛋饼,应该还加了些芝士,土豆烤得火候很好呐,就是吃到后来会有无聊的感觉,汗
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All Day Breakfast 7.45磅,东西比Jack's的少,味道感觉也差上了一点,蘑果然还是切片煎比较有感觉
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在英国,给我最大惊喜的果然永远是甜品,Chocolate Sundae 4.25磅,New York Cheesecake 3.95磅,圣代里的brownie超级好吃,一勺接着一勺,感觉充满了莫名的满足感>_<
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[美食沙漠探索封印中
难以抗拒的Cambridge
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在King's Cross买好火车票后,正好错过了11:15去Cambridge的National Express
等待下一班车的同时,留心去寻找了一下9又3/4站台
虽然只是一面有些简陋的墙壁,不过还是吸引了不少小孩或是驻足或是上前拍照留念

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大概50来分钟,火车到达了向往已久的剑桥
我们坐着双层巴士来到了小镇中心
在离Tourists Information Centre不远处,有一个应该算是典型的英国市场
可惜没有时间进去逛上一圈,传说里面的热狗十分好吃

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曾经教我们英美文化的老师有说,她在剑桥做了一年多visitor
想方设法想在这里申请念一个学位,可是最终还是没有成功
不过,到了剑桥后,终于能理解她想留下的原因
也许并不因为那个高高在上的学校,而只是因为这里是剑桥
Posted by momo
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[走路去倫敦之一年間
妈妈的爱心餐
虽然才两周的行程很紧
不过妈妈还是用我这里短缺的工具稀缺的材料煮了两顿爱心餐

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这里很难找到带皮的肉,可就是妈妈来的第二天Sainsbury's的冰柜里赫然躺着几盒
看来老天都知道我有多想念浓稠的红烧肉......
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妈妈再次BH地带来了十多根香肠,继续菜饭之,with 酸菜鱼头汤 & 土豆烧刀豆

在他乡,最怀念的应该就是自己家的菜饭了吧
总觉得每个妈妈做的菜饭都会有每个人家里特别的味道
初中时,同桌某次在我家做客后,无甚恶意地说她妈妈煮的菜饭比我母好吃,第二天还带了她母做的菜饭让我尝尝
虽然出于尊重她们家的口味,我并没有说不喜欢
可是,认识我的人应该知道,我是多么小心眼的一个女人,囧
从那时候开始,下意识地就是讨厌别人来我家吃饭
我本身也不怎么爱去别人家里,因为不经意间也许也会冒犯到别人
嗯,好吧,难怪我朋友很少,我在有些方面的确过分龟毛= =
Posted by momo
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[走路去倫敦之一年間
Caffe Uno
阅读满是意大利文的menu是件有些痛苦的活儿
不过当让人头痛的蝌蚪文变成一盘盘美食时,人生还是美好的
只是这家店的menu真该重新送印了,receipt上的价钱和menu道道有差,只上不下- -

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Cestino di pane(Ciabattina & Focaccia) 2.5磅
本来是想要香蒜面包的,不过这个似乎不算,果然menu阅读障碍,囧
调味料是醋和橄榄油,美则美矣
但是一面包下去只得满身oil却鲜有vinegar,有些恼人

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Insalata della casa 7.95磅
I love the avocado, the goat's cheese and the Italian dressing so so so so so much>_<

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Risotto Paesana 9.25磅
母亲大人们盛赞的爱笑意大利帅哥waiter推荐的鸡肉菌奶油汤饭
一直在Kitchen Confidential里听到risotto、risotto的,但却没啥概念
尝过之后感觉的确挺不错,应该比意面更合中国人口味

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Linguine pollo e gamberetti 9.95磅
感觉普通,也许是这份意面对我来说太过清淡了吧,汤汁不够浓稠

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Pollo piccante 8.95磅
和Pizza Express类似,是不怎么规则的薄饼pizza
虽然加了些胡椒,不过好像还是很清淡的感觉,抹汗ing......

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Tiramisu 4.5磅
啊,超级好吃!和以前在国内吃过的都不一样!!!
以后一定去一次意大利餐厅就点一次Tiramisu>_<

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Waffle con frutti di bosco e panna 4.5磅
也挺不错,只要不和Tiramisu相比的话......
Posted by momo
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[美食沙漠探索封印中
Westminster Abbey
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将近1000年的历史,无怪乎这座鼎鼎大名的教堂外表看上去有些破旧
只是一张图片,谁又能想象这里面躺了多少名人流传着多少轶事呢

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成人10磅,学生7磅,Audio Guide 4磅

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教堂内部是不允许照相的
一个个小礼拜堂里躺着我所不了解的异国君主将士们
虽然游人众多,但不知是不是心理作用,总有些凉飕飕的感觉= =
在Poets' Corner,Shakespeare的雕像树立在醒目的位置
不过沙翁的遗体葬在了他的故乡Stratford Upon Avon,传说中的小茅屋一顶......
余下众人中本没文化的人只识Jane Austin,立有小小铜牌一块,Dickens的么找到......
Posted by momo
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[走路去倫敦之一年間
美乃滋泡菜芝士烤面包
前段时间都在补宿题君ing
可惜RECIPE中能拿来操作的还真么啥
于是 试验了下这个感觉有些奇怪的算是点心的食物吧

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材料:如题
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做法:面包+美乃滋+泡菜+芝士烤,时间随意,囧
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味道出乎意料地不错
看来高脂肪的东西的确很少有不能吃的
不过,泡菜放冰箱味道实在太重,不得已连吃了三顿,有些腻......
剩下的还是炒饭吧炒饭,汗
Posted by momo
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